<nav id="acg3c"><address id="acg3c"></address></nav>
    1. <dd id="acg3c"></dd>
      <sub id="acg3c"></sub>
    2. 首頁 >  產品中心 > 
      泰山赤靈芝食用方法 食用人群

      產品標簽 山東泰山赤靈芝 泰山赤靈芝 泰山赤靈芝廠家

      泰山赤靈芝食用方法 食用人群

      價   格 ¥40.0¥38.0
      訂貨量 1 - 1千克≥2千克

      3天內發貨 山東 冠縣

      產品信息
      品種:泰山赤靈芝等級:一級品牌:康瑞靈芝
      完整性≤:90.0%雜質≤:0.1%水分≤:90.0%
      產地:山東聊城冠縣店子鎮靈芝養殖示范基地
      泰山赤靈芝食用方法 食用人群

      泰山赤靈芝食用方法 食用人群

      山東冠縣康瑞靈芝科技有限公司周經理:18668924816山東聊城冠縣店子鎮靈芝養殖示范基地



      靈芝酸奶

      一、原料配方


        牛奶6%,白砂糖6%,甜蜜素0.04%,檸檬酸0.165%,靈芝提取液2.5%,CMC 0.2%,PGA 0.1%,其余為凈化水。 

      二、工藝流程 

        牛奶、靈芝提取液、白砂糖、甜蜜素、PGA、CMC、檸檬酸、乳酸→調配→加熱→均質→脫氣→灌裝→殺菌→成品

      三、操作要點

        1.靈芝提取液的制備:選取優質靈芝子實體,洗凈,瀝干,切片,按靈芝干重加6倍凈化水,于90℃加熱6h,過濾,取濾液,在50℃ (真空度0.095Mpa)下真空濃縮至約相當于干靈芝0.7g/ml。

        2.調配:按配方之順序投料,加入配料鍋內(酸在***后加入),使溶于靈芝提取液中,攪拌均勻,定容。

        3.均質:在80℃(真空度20Mpa)下均質2次。

        4.脫氣:在50℃(真空度0.1Mpa) 鉛(以Pb計,mg/kg)≤1.0 砷(以As計,mg/kg) ≤0.5 銅(以Cu計,mg/kg)≤10

        3.微生物指標:

        細菌總數(個/g)-30000 大腸菌群(個/100g)≤90

      五、產品特點及功能特點:

        該產品營養豐富且各種營養素配比平衡合理,富含靈芝多糖、三萜類化合物、核苷類化合物及有機鍺等多種生物活性成分。因此,靈芝乳粉具有機體免疫功能、提高***能力、延緩衰老、預防心腦血管疾病的生理功能,適合中老年人預防各類疾病發生,并能有助于腫瘤患者的康復。下進行真空脫氣。

        5.殺菌:料液在80℃以上分裝于容器中,加蓋密封,在90℃下滅20minlo。

       靈芝金菇飲

      一、原料配方

        靈芝 20kg,金針菇10kg,異麥芽低聚糖4kg,白砂糖5kg,蛋白糖0.06kg,檸檬酸0.15kg,D環狀糊精0.8kg,CMC-DNa0.3kg,多聚磷酸鈉0.02kg。

      二、工藝流程

        新鮮金針菇 軟化 打漿 離心 金針菇汁

        靈芝 清洗 粉碎 一次浸提 過濾 二次浸提 過濾 浸提液合并

        浸提液1 β-環狀糊精

        調配 過濾 殺菌 灌裝、封口 二次殺菌 冷卻 成品

        過濾 溶解 白砂糖、異麥芽糖、蛋白糖、檸檬酸等

      三、操作要點

        1.靈芝浸提液的制備:選用優質干燥原木靈芝子實體,清水洗凈,瀝干水分,粉碎,過40目篩。將粉碎后靈芝浸泡在10倍重量的凈化水中,用夾層鍋蒸氣加熱至80――90℃,熱浸lh,用60目濾布過濾得浸提液I;在濾渣中加10倍重量的凈化水,在同樣條件下進行二次浸提,時間4h,濾去殘渣得浸提液ll;將兩次浸提液合并,經精濾后加入2%的β――環狀糊精,充分攪拌混合均勻,以達到包埋苦味、改善產品口感之目的,冷卻至室溫后備用。

        2.金針菇汁的制備:選取潔白或金黃色、無病蟲害的新鮮金針菇為原料,經挑選后剪去菇根,清水洗凈,浸入抗壞血酸溶液中護色,可抑制多酚氧化酶活性;將整理后金針菇連同護色液加入夾層鍋中,通入蒸氣加熱至90――95℃并保溫10――15min,經過預煮可鈍化多酚氧化酶的活力,避免褐變發生,還可軟化金針菇細胞組織,提高出漿率。將預煮軟化后的金針菇力進入2倍重量的凈化水,送入打漿機內進行打漿,所得漿液經離心分離和過濾除渣即得金針菇汁。

        3.調配:按配方稱取白砂糖、異麥芽低聚糖、蛋白糖、檸檬酸、穩定劑、多聚磷酸鈉等,加入適量水充分溶解,經雙聯過濾器除雜后,與靈芝浸提液、金針菇汁一同泵入調配罐中進行混合調配。

        4.殺菌、灌裝:調配均勻的混合汁液經精濾后,用板式熱交換器迅速加熱至95――100℃,進行3min的殺菌處理。冷卻至85℃時趁熱進行灌裝,封口。所用容器及容器蓋須經清洗并進行消毒處理。

        5.二次殺菌、冷卻:封口后的混合汁液置于85――90℃的熱水進行水浴加熱殺菌15min,然后用冷水噴淋冷卻至室溫,擦干容器外壁水分并貼標后即得成品。 

      四、質量標準

      l、感官指標

        產品為淡棕褐色混濁體飲料,無沉淀、無分層現象;口感酸甜適口,具靈芝和金針菇特有的天然風味,無靈芝苦味,無任何異味。

      2.理化指標:

        可溶性固形物(%))8.0 總酸(以檸檬酸計,%)0.08――0.12 靈芝多糖(mg/l00ml)60――100 鍺(mg/100m1)4――6 金針菇多糖(mg/l00ml)30――40 鉛(以pb計,mg/kg)≤1.0砷(以As計,mg/kg)≤0.5 銅(以Cu計,mg/kg)(10

      3.微生物指標:

        細菌總數(個/ml)≤100 大腸菌群(個/l00ml)≤6

      五、產品特點及功能特性

        該產品富含靈芝多糖、金針菇多糖、三萜類化合物等多種生理活性物質,具有抗腫瘤、降血脂、***、預防心腦血管疾病等功用,是適合高血壓、高血脂、腫瘤患者食用的營養保健食品,也適于正常人群飲用,有預***癥和心腦血管疾病的作用。






      熱誠歡迎全國藥材經銷商和制藥廠前來洽談合作!我們將以熱情誠懇的態度,質優價廉的產品來服務每一位顧客。

      全稱:山東冠縣康瑞靈芝科技有限公司

      周經理:18668924816

      座機:0531-88660315

      網址:http://www.sdkrlz.com/

      地址:山東聊城冠縣店子鎮靈芝養殖示范基地


      精选资料二四六天天好彩118